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规范后勤保障机制提升后勤服务水平
发布时间:2013-09-09    浏览次数:3766

 规范后勤保障机制提升后勤服务水平

 

海淀保安分公司始终把爱警爱员放在首位,想方设法为民警和员工办好事办实事。为进一步规范后勤保障机制,提升食堂餐饮服务水平,为员工提供快捷卫生和营养科学合理的餐饮。近期,保安公司对食堂进行了人员配置调整和环境整治,制定规章制度,规范管理和操作流程,确保员工吃上卫生可口的饭菜,保护民警和员工身心健康。

7月中旬以来,食堂全体工作人员按照公司领导的指示加大食堂环境卫生整治力度,对食堂配菜间和操作间进行了全面卫生清理,对餐具进行了全面消毒,对员工就餐场所进行了设施配置,增加了电视机、餐巾纸、调料瓶等,从细微之处体现人文理念,满足用餐人员需求,把食堂建设成员工之家。同时,在卫生保证环节上,做到生熟分开、铁器见光、木质见本、各种餐具和物品摆放有序,达到整洁卫生标准。与此同时,制定了《伙食管理规定》、《员工就餐须知》、《食堂管理规定》等相应的规章制度,严格工作流程,实现规范管理。食堂全体工作人员把服务于员工放在首位,把提升员工的满意度作为检验标准,每周制定详细食谱,早中晚结合,荤素搭配科学,饭菜适量合理,每天精打细算,反对铺张浪费,特别是每日早餐增加了稀饭和小菜品种,中午增加了饭菜品种,晚上根据就餐人数来做饭做菜。针对用餐人员多的特点,食堂工作人员不辞辛苦,随时对饭桌进行清理,用最好的服务赢得了员工的掌声。自食堂实现规范化管理以来,全体工作人员按时工作、按流程操作、按时开饭、按时打扫卫生,食堂的环境卫生焕然一新,实现了卫生标准化、操作流程规范化、服务水平常态化,切实把员工按时用餐、放心用餐、满意用餐放在了第一位,用辛勤和汗水全力以赴为员工做好餐饮服务。

在保安分公司领导的关心和支持下,食堂全体工作人员为改善伙食每天勤勤恳恳,任劳任怨,不仅得到了公司领导的肯定,也得到了全体员工的好评。激发了民警和员工的工作热忱,大家决心做好本职工作,以优异的成绩回报公司领导的厚爱!(田文江)